酱卤夹层锅，卤肉猪蹄夹层锅，小型电加热煮锅

酱卤夹层锅，卤肉猪蹄夹层锅，小型电加热煮锅猪蹄的胶原蛋白含量很大，脂肪的含量也是很多，现在很多的熟食店工厂开始生产脱脂猪蹄，猪头肉和猪耳朵等等。用夹层锅使劲煮，将油脂全部煮出来，胶原蛋白也会保留在猪蹄上，控制好卤煮时间也温度，有的人喜欢煮完后再添加点烟熏火燎的味道，就会在卤煮后用烟熏炉进行烟熏，熏上少许的烟熏味道，不小型电加热煮锅会太浓，盖住了原有的香味，味道处理的刚刚好。
酱卤夹层锅需要加吊篮或者是框子盛放食品的也可以将煮锅内，加上吊篮或这个小型酱牛肉煮锅隔板，方便客户提升出料或者是不愿意讲食品接触锅底的。框子和吊篮卤肉猪蹄夹层锅均是采用的sus304不锈钢材质，耐腐蚀，不会污染食品。
酱卤夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大小型电加热煮锅、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易不锈钢卤肉锅、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、卤肉猪蹄夹层锅改善劳动条件的良好设备。 
酱卤夹层锅产品特点：
1）燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2）火焰温度随意调节，温度较高达300℃左右。
3）结构合理，使用操作方便。
4）强力节能，火大火猛不锈钢卤肉锅，热效率较同类产品提高25%左右。
5）燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6）耗气量：比同类产品降低20%左右。
酱卤夹层锅【公司承诺】
经营方针：诚信为本、信誉**、以产品质量求生存
服务宗旨：交货及时、价格合理、用真诚服务谋发展
酱卤夹层锅售后：夹层锅蒸汽加热的属于压力容器的，卤肉猪蹄夹层锅我们公司的夹层锅都是有压小型酱牛肉煮锅力容器证件的，这个就相当于人的身份证件一样，一个锅一个证件的。设备一年之内出现任何的质量问题，公司都是保修包换的，终生售后维修。